وقتی می‌خواهید گوشت را با زدن ساطور یا كارد نرم كنید ، روی آن آرد بپاشید ،این كار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد كرد.
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
روغن گوشت
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
رولت گوشت رژیمی
پیراشکی گوشت
پای گوشت چرخ کرده لقمه ای
کرینکل شکلاتی و زعفرونی
عکس های مرتبط
